En un molino de 1860, situado en el casco antiguo de Vielha y con vistas al río Nere, existe un restaurante donde todavía es posible deleitar los 5 sentidos, Carnes, verduras, pescados , llescas y calçots. Todo cocinado a la brasa cara al publico y con una selección de los mejores vinos y cavas para acompañarlos.

El comedor principal tiene un estupendo techo de cristal para disfrutar de las nevadas. También contamos con un comedor privado para eventos más íntimos, siempre acompañados de un ambiente cálido y la mejor música chill.

En su temporada, los calçots son una de sus especialidades, acompañados de su salsa casera romescu, así como diferentes carnes y pescados a la brasa u otros platos cocinados con fundamento.